Paolo Fresu & Omar Sosa ::: Food

Paolo Fresu & Omar Sosa ::: Food

Food

Paolo Fresu & Omar Sosa

Tük Music | Mayo 19, 2023

Paolo Fresu & Omar Sosa - Food

 

1 Father Yambú 5:23
2 Valeriana Wok 3:02
3 New Love in Love 5:14
4 ’A çimma 6:28
5 Mesticanza 2:15
6 Greens 4:43
7 Estancia 5:32
8 Yuca y Magnoca 3:45
9 Yanela 4:45
10 Vol.-au?vent 2:06
11 Cha Cha Chai 4:09
12 Didjo 7:53

 

Paolo Fresu – trumpet, flugelhorn, multi-effects, percussions
Omar Sosa – acoustic piano, Fender Rhodes, MicroKORG, Wurlitzer, Yamaha Montage 8, samplers, multi-effects, percussions, vocals and programming

feat.
Indwe – voice on tracks #1, #9 and #12
Andy Narell – steel pan on track #3
Cristiano De André – voice on track #4
Jaques Morelenbaum – cello on tracks #4, #7 and #9
Kokayi – voice on track #6

 

 

Vaciar los arsenales, llenar los graneros.
Sandro Pertini

 

La cocina era un poco como la música: existe un pentagrama sobre el que se compone y a partir de ahí se hacen variaciones sobre un mismo tema.
Nitza Villapol

«FOOD», amorosamente preparado e interpretado por Paolo Fresu y Omar Sosa, concluye una trilogía perfecta iniciada con «Alma» (2012) y «Eros» (2016).

Tercer capítulo de esta colaboración intemporal entre Paolo Fresu y Omar, dedicada al placer y la necesidad de la comida. La síntesis perfecta de un viaje que ha ido indagando entre alma y eros, cuerpo y mente, comer y beber.

 

«FOOD» completa una trilogía de proyectos que reúnen a Paolo Fresu y Omar Sosa e incluye los anteriores lanzamientos del dúo: los discos «Alma» (2012) y «Eros» (2016). El nuevo álbum acoge colaboraciones del rapero de Washington DC Kokayi, Cristiano de André (hijo del famoso Fabrizio), el violonchelista Jaques Morelenbaum, la cantante sudafricana Indwe y el maestro de la batería estadounidense Andy Narrell. «FOOD» es una investigación musical sobre el tema de la comida, visto desde la perspectiva del gusto, la estética y la ética.

A lo largo de un año, se grabaron los sonidos de restaurantes y bodegas, así como las voces de quienes trabajan en estos lugares. Escuchamos el tintineo mecánico de las prensas de vino, el delicado tintineo de las copas, los sonidos de la fritura en aceite, del vino fluyendo, de los cuchillos cortando verduras, así como las voces narrativas de los cocineros, bodegueros y clientes, en italiano, sardo, friulano, español, francés, inglés y japonés.

Los títulos del álbum son historias de recetas, ambientes culinarios y sociabilidad. Se componen de grabaciones realizadas sobre el terreno, debidamente editadas, mezcladas y reproducidas en bucle. Sirven de banda sonora sobre la que Paolo y Omar han compuesto una suite de música original, que incluye un arreglo de la canción «A Cimma» de Fabrizio de André.

La portada es una imagen del investigador de fantasía Diego Cusano. El rostro de la mujer que lleva un sombrero de espagueti con tomate une las almas italiana y cubana de Paolo y Omar. «FOOD» pretende expresar el placer del gusto, la convivencia, el descubrimiento y el diálogo, pero también la importancia de una alimentación sana y la necesidad de tomar conciencia de la precaria situación de la producción sostenible de alimentos en el planeta.

*****

ALIMENTOS.
Alimento para el cuerpo, alimento para el alma. La comida también es un arte.

– Dificultad: extremadamente fácil porque es sencilla y directa.
– Preparación: unos segundos para sacar el plato de la caja y degustarlo.
– Tiempo de cocción: unos 60 minutos
– Dosis: para todas las personas del universo
– Coste: no es caro (a pesar de todo)
– Nota: belleza.

INGREDIENTES
BASE:
– 1 trompetista sardo de Berchidda que conoce bien el arte del vagabundeo. Se llama Paolo Fresu.
– 1 pianista cubano de Camagüey que también conoce bien el arte de vagar. Se llama Omar Palacio Sosa.
– Algunos invitados especiales como ingredientes adicionales.
– Letras sobre la sostenibilidad, el respeto y la importancia de la comida.
– Los títulos pueden ser importantes, pero no están necesariamente relacionados con la receta, a excepción de «Padre Yambu», que es la oración antes de la comida, y «A Cimma», de Fabrizio De Andrè.

 

 

paolofresu.it 
omarsosa.com 

 

MAYO 12

MAYO 12

Javier Madrazo

MAYO 12  :::  Javier Madrazo

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Javier Madrazo - Caminos
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1. Julieta Kitman – Flowin’ – There Is a Boat, Dat’s Leaving Soon for New York

2. Roxana Amed – Ontology (Deluxe) – Last Happy Hour

3. Angela Davis – Suite for Max – Movement

4. Emma Rawicz – Incantation – Incantation

5. Germán Cenizo – Otro Color – Días grises

6. Javier Madrazo – Caminos – Intuición

7. Romain Pilon – Falling Grace – By Myself

8. Oz Noy, Ugonna Okegwo, Ray Marchica – Riverside – Sunny

9. Warren Wolf – Reincarnation – Vahybing

CORTINAS Jaques Morelenbaum - Flor do Milênio

CORTINAS
Flor do Milênio
Jaques Morelenbaum

Salute amigos..., que tenemos para hoy? un poco de todo con mucha presencia local, las chicas al comienzo comenzando con la cantante argentina Julieta Kitman desde Flowin’ (Julieta Kitman | Abril 16, 2022) sefundo álbum como líder con repertorio de autores clásicos como Thelonious Monk, Fats Waller, Gershwin, entre otros. Otra vocalista local, Roxana Amed desde ONTOLOGY (Deluxe) (Sony Music Latin | Abril 21, 2022), versión ampliada del original publicado el año pasado de amplia repercución en el ambiente local, desde ya, pero también en el internacional.

El turno ahora de la saxofonista australiana Angela Davis desde Suite for Max (Australian Broadcasting Corp | Abril 1, 2022), su tercer álbum como líder. La saxofonista destaca por su sonido muy melodioso. Otra saxofonista, Emma Rawicz desde Incantation (Bridge the Gap | Mayo 6, 2022), la jóven saxofonista y flautista británica grabó este álbum el año pasado con apenas 19 años y sorprende por la madurez de su sonido.

Más músicos argentinos, ahora el guitarrista pampeano Germán Cenizo desde Otro color (Isla Desierta | Mayo 6, 2022), radicado en Buenos Aires su estrella destaca en el firmamento local sostenido por este, apenas, segundo trabajo. El chico de tapa: Javier Madrazo desde Caminos (Javier Madrazo | Mayo 1, 2022), también segundo álbum de la tan promisoria carrera del jóven guitarrista de 26 años con una propuesta sorprendentemente madura…

Otra guitarrista, Romain Pilon con Falling Grace (jazz&people | Marzo 4, 2022), el músico francés en trio con consagrados partenaires. Los dos últimos: el guitarrista israelí Oz Noy con Ugonna Okegwo (bajo) y Ray Marchica (bata) desde Riverside (Outside in Music | Enero 21, 2022); y cerramos con el vibrafonista estadounidense Warren Wolf desde Reincarnation (Mack Avenue | Feb 28, 2020) que quedó afuera la semana pasada, vamos a ver como le va hoy…!!!

 

 Nos vemos…

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Jaques Morelenbaum | Mayo 18, 1954

Jaques Morelenbaum | Mayo 18, 1954

Jaques Morelenbaum :: Mayo 18, 1954

Carioca (nacido en Río de Janeiro, Brasil), Jaques Morelenbaum ha cumplido 44 años de carrera como violonchelista, arreglista, productor de discos, director de orquesta y compositor. Jaques se ha graduado como violonchelista en el Conservatorio de Nueva Inglaterra en Boston. Desde sus inicios, Jaques ha buscado nuevas direcciones para tocar el violonchelo. Antes de publicar tres álbumes con el grupo A Barca do Sol (el primero de ellos producido por Egberto Gismonti) Jaques ya escribía arreglos y dirigía coros. Hasta hoy, Morelenbaum ha colaborado en 788 álbumes y ha realizado 2570 conciertos en 47 países en 446 ciudades, compartiendo escenarios y música con nombres como Antonio Carlos Jobim, Caetano Veloso, Gilberto Gil, Egberto Gismonti, Leonard Bernstein, Gal Costa, Milton Nascimento, Chico Buarque de Holanda, Ryuichi Sakamoto, Sting, Mitslav Rostropovich, el portugués Madre Deus, Carminho, Mariza, Dulce Pontes, Danças Ocultas, Rui Veloso, los caboverdeanos Cesária Évora y Mayra Andrade, los franceses Henri Salvador y Richard Galliano, el angoleño Paulo Flores, los japoneses Sadao Watanabe, Choro Club y Gontiti, los españoles Clara Montes y Presuntos Implicados, la NDR Big Band alemana, la NDR Symphony Pops Orchestra y la WDR Big Band, los norteamericanos David Byrne y Chris Botti, el cubano Omar Sosa, los argentinos Fito Paes, Diego Schissi y Marcelo Dellamea, y la mexicana Julieta Venegas

Jaques es un ganador de un Grammy como productor de discos: Mejor Álbum de Música del Mundo con Caetano Veloso, por «Livro», y dos veces el Grammy Latino, como Mejor Álbum de Música Brasileña por «Noites do Norte», también de Caetano Veloso, y Mejor Video de Música Pop, con Julieta Venegas. Como compositor de bandas sonoras, Morelenbaum escribió para «Estación Central», de Walter Salles, «Lula, Filho do Brasil» y «O Quatrilho», ambos de Fabio Barreto, «Paid», de Lawrence Lamers, «Blue Eyes», de José Joffily, «Nise, The Heart of Madness», de Roberto Berliner, entre otros. Jaques ha tocado durante diez años con Antonio Carlos Jobim, durante catorce años con Caetano Veloso, cinco con Gilberto Gil y con Egberto Gismonti, tres años con Gal Costa, y sigue tocando, desde hace casi treinta años, con Ryuichi Sakamoto. El proyecto en solitario de Jaques Morelenbaum se llama CelloSam3aTrio, con el que ha lanzado el álbum «Saudade do Futuro Futuro da Saudade» (Biscoito Fino/Mirante).

Del alma…, para el alma…

No sé de que manera disculparme, sabemos que no hay miles de seguidores de nuestro blog pero a los pocos que nos siguen los hemos poco menos que abandonado éstos meses, con la sola publicación de la programación semanal de nuestra salida radial de los jueves. Pero de a poquito intentaremos retomar el ritmo que supimos llevar y lo hacemos con el disco más votado en nuestra pequeña encuesta en la barra lateral del blog; aprovecho para invitar a todo aquel con ganas de publicar algun comentario, criticas o recomendaciones discográficas, etc…

[audio:Paolo_Fresu-Omar_Sosa-Alma.mp3|titles=Alma|artists=Paolo Fresu & Omar Sosa]

Alma
Paolo Fresu & Omar Sosa

OTA Records | 2012

Paolo Fresu & Omar Sosa - Alma (2012)Y de entre los tantisimos discos para compartir, uno que esperaba su turno y no lo hacemos esperar más, ya que se trata de un discazo, es el realizado por el pianista cubano Omar Sosa, junto al trompetista italiano Paolo Fresu y el celista brasilero Jaques Morelenbaum, quien produce y arregla éste magnifico disco:  Alma (Ota Records, 2012).

Alma es un desborde de inmensa poesía, un disco bellisimo que inunda el alma… Todas composiciones de Fresu y Sosa salvo Under African Skies de Paul Simon, con los arreglos magistrales del maestro Morelenbaum quien interviene en cuatro de los cortes destacandose el que le dá título al álbum.  Omar Sosa un pianista fuera de serie muy alejado de las corrientes a las que uno podría de antemano prejuzgar como propias de un músico cubano, aunque, como él mismo se preocupa de dejar bien en claro, muy atento a las corrientes que construyeron la cultura musical cubana de un fuerte apego a «mamá Africa», aunque es de destacar al mismo tiempo su inmensa sensibilidad y lirismo volcadas en cada registro.

Paolo Fresu, al igual que Omar Sosa, de prolífica producción aunque más impresionante resulta ser la calidad de sus registros, ambos de un talento y una sensibilidad abrumadoras. Un matrimonio perfecto, donde el sonido fresco, calmo, limpio y despojado de Fresu se enreda en un abrazo del alma con la magia de Sosa. Vienen tocando y grabando juntos desde Promise (Ota Records, 2010) y todo parece indicar que pronto tendremos algo más de que sorprendernos.

Alma…, otro pequeño gran milagro…, musica celestial para las almas abiertas…

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Ceremony, la conexion espiritual de Omar Sosa

[audio:Omar_Sosa-Llegada_Con_Elegba.mp3|titles=Llegada Con Elegba |artists=Omar Sosa & NDR Bigband]

Ceremony
Omar Sosa & NDR Bigband

Otá Records | February 9, 2010

Ceremony, la ultima produccion discografica del pianista y compositor cubano Omar Sosa es toda una bella experiencia para nosotros, pero lo es tambien para el genial musico quien intenta, y logra, una conexion, un puente, entre su interpretacion de la musica de su gente y sus ancestros africanos, para «demostrar que venimos de la misma madre: África». En una primera y feliz asociacion con el maestro brasilero Jaques Morelenbaum a cargo de la NDR Big Band de Hamburgo, una banda de 18 musicos, el resultado no podia ser menos que maravilloso.

Sosa interpreta temas de discos anteriores suyos: Spirit Of The Roots (1999), Bembon (2000) y Afreecanos (2009), mas dos temas originales Llegada Con Elegba, que abre el disco, y Salida Con Elegba, que lo cierra. En Ceremony Sosa reune a un cuarteto conforme a los tradicionales formaciones afro-cubanas, son ellos Julio Barreto (batería, Cuba), Childo Tomas (bajo eléctrico, Mozambique) y Marcos Ilukn (percusión afro-cubana, Cuba), mas el vuelo fenomenal que de sus composiciones otorga la magistral batuta de Jaques Morelenbaum dirigiendo a una particular banda compuesta por excelentes musicos solistas, todos ellos con reputada trayectoria y con una debilidad por la NDR, una banda que a traves de los años se ha puesto al servicio de Chet Baker, Paquito D’Rivera, Pee Wee Ellis, Lionel Hampton, Dave Holland, Ibrahim Abdullah, Pat Metheny, Joe Pass, Maria Schneider , Wayne Shorter, Oscar Brown Jr., Al Jarreau y Bobby McFerrin.

“La influencia de grandes maestros del estilo big-band ha sido fundamental para poder emprender este trabajo. Podemos mencionar entre otros a Mario Bauzá, Machito, Chico OFarrill, Dizzy Gillespie. También han influido de gran manera Bebo y Chucho Valdes, a quienes les he dedicado este disco”, comenta Omar.

El compromiso de Omar Sosa no es solo con su  memoria, sus tradiciones, sus creencias…, lo es tambien para con sus colegas de quien dice haber aprendido mucho gracias a la colaboracion permanente sin la cual no es posible crecer. Pero tambien y muy generosamente para quienes amamos la musica no siendo musicos…, «Soy del criterio de que la música no la hace uno solo sino que es de todos: del que la escucha, de los que están en la calle o de la energía que se percibe al oirla».

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